乳制品加工可使用食品級(jí)過氧化氫銀離子復(fù)合型消毒劑消毒殺菌，（德國特殊工藝生產(chǎn)，高活性、低濃度）活性比普通過氧化氫高很多倍，*殺滅微生物，無耐藥性產(chǎn)生，無毒無刺激可替代傳統(tǒng)消毒方式，從多個(gè)方面進(jìn)行殺菌工作，包括人員衛(wèi)生控制、加工設(shè)備、工作環(huán)境衛(wèi)生控制、管道CIP清洗等。 

根據(jù)霉菌污染程度的不同，輕度污染，中度霉菌污染（明顯霉菌斑點(diǎn)，霉菌處于生長期），嚴(yán)重霉菌污染，需要反復(fù)應(yīng)用處理（需定期消毒殺菌，才能防止霉菌）。

通過對奧克泰士Oxytech D-50/500消毒劑對腸桿菌、鏈球菌、芽孢桿菌、乳桿菌、酵母菌、霉菌及霉菌孢子處理效果的試驗(yàn)數(shù)據(jù)分析，對其參數(shù)進(jìn)行驗(yàn)證研究，從而為乳制品生產(chǎn)加工過程中的消毒殺菌提供了生態(tài)、有效的方法。

Oxytech來自德國，中文譯名為“奧克泰士"，是一款z越高效的廣譜消毒劑，長久以來成熟的應(yīng)用于歐盟的乳制品生產(chǎn)中。

以下數(shù)據(jù)摘自“奧克泰士Oxytech D-50/500消毒劑在乳制品生產(chǎn)線中的抗菌活性試驗(yàn)"

1. 廣譜殺菌劑，沒有殺菌譜盲區(qū)，一種產(chǎn)品即可全面殺滅細(xì)菌、酵母菌、霉菌、孢子和病毒。

2. 無色無味，如水般透明液體，沒有任何毒性殘留和污染。

3. 食品級(jí)、生態(tài)型，符合未來發(fā)展趨勢。

4. 符合歐盟、中國食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

5. 無腐蝕，稀釋后為中性，不會(huì)對生產(chǎn)線設(shè)備產(chǎn)生腐蝕。

6. 生物降解，作用完畢后分解為水和氧氣。

7. 效力可靠，其效力不受溫度、光照、環(huán)境PH值等外界因素影響。

8. 無微生物耐藥性，不會(huì)出現(xiàn)效力遞減。

• 各種乳制品，乳粉生產(chǎn)加工廠；

• 奶牛場、牧場；

奧克泰士Oxytech的效力和品質(zhì)經(jīng)過眾多國際z名機(jī)構(gòu)、研究所、行業(yè)協(xié)會(huì)等超過300多個(gè)測試、驗(yàn)證，通過了德國與歐盟多項(xiàng)q威和苛刻的檢測認(rèn)證。

• IFS國際食品標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證；

• EMAS歐盟生態(tài)審核認(rèn)證；

• 德國技術(shù)監(jiān)督協(xié)會(huì)—DIN EN ISO 9001；

• 德國技術(shù)監(jiān)督協(xié)會(huì)—DIN EN ISO14001；

• 歐盟A.I.S.E.認(rèn)證；

• 德國GfPS實(shí)驗(yàn)室檢測驗(yàn)證。